Browsing Tag

ארוחת בוקר

  • קרקרים בריאים

    קרקרים בריאים – מתכון רכיבים: קמח כוסמין מלא 125 גר קמח קינואה / שיבולת שועל  125 גר' 500 מ"ל מים כפית שטוחה מלח הימלאיה 2 כפות שמן זית 50 גרם גרעיני…

  • לחם פוקצ׳ה

    פוקצ'ה חמה מהתנור רכיבים: קילו קמח לבן 2 כפות שמרים יבשים 2 כפות סוכר כף מלח 900 מ״ל מים פושרים – חמימים חצי כוס שמן זית אופן ההכנה: לוקחים קערת ערבוב…

  • פשטידת קישואים

    פשטידת קישואים מתכון של אמא שלי – לתבנית אחת של 30/40 או ל3 תבניות אינגליש קייק רכיבים: 7 קישואים גדולים 3 בצלים לבנים גדולים 3 ביצים  1¾  קמח מלא/ כוסמין (…

  • מסבחה שעועית לימה

    מסבחה של שעועית לימה ( שעועית בובס) – להגיש ביחד עם מנות הפתיחה מתכון ל2 צלחות – מתאים לבערך 6 סועדים מצרכים: חצי קילו שעועית לימה מיובשת קורט מלח קורט פלפל…

  • עגבניות שרי מיובשות

    עגבניות שרי מיובשות מצרכים: קילו עגבניות שרי (עדיפות לשרי תמר) חצי כפית מלח חצי כפית פלפל טימין טרי (לא חובה) אופן הכנה: שוטפים את העגבניות וחותכים לאורך. מסדרים בתבנית אפייה שהחלק…

  • קישואים צרובים עם אבוקדו וגבינת מנצגו

    קישואים צרובים, אבוקדו וגבינת מנצגו מצרכים: 5-6 קישואים 1 אבוקדו עלי זעתר טריים 3 שקדים ירוקים טריים 2 עגבניות 100 גרם גבינת מנצגו שלמה שמן זית מלח פלפל שחור 1 לימון…

  • עגבניות שרופות עם בזיליקום ומוצרלה

    עגבניות שרופות על גריל עם מלא בזיליקום ומוצרלה מצרכים: 1 עיגול מוצרלה 4-5 עגבניות חצי צריר עלי בזיליקום שמן זית מלח פלפל שחור חצי לימון לחם טוב להכנה: להניח את העגבניות…

  • מלפפונים חמוצים מתכון

    מלפפונים חמוצים מצרכים: 2 קילו מלפפון אדמה 8 שיני שום מקולפים 3 עלי דפנה 10 זרעי כוסברה 8 פלפל שחור שלם צרור שמיר פלפל חריף מחולק ל2 מלח לפי הצורך  …