לפי קטגוריה

תבשילים

  • עכוב עטוף בקבב

    עכוב עטוף בקבב *עכוב הוא צמח קוצני, בעל טעם ייחודי מאוד שמגיע אלינו בין חודש פברואר – לאפריל. שווה ממש לנצל את התקופה הקצרה שלו ☺ מצרכים לקבב: 20 יחידות עכוב…

  • סינייה בשר

    סינייה בשר בקר וכבש ל-2 תבניות מצרכים: 2 תבניות סינייה עגולות קוטר 22 800 גרם בשר בקר טחון 200 גרם בשר כבש טחון חצי כוס נענע קצוצה חצי כוס פטרוזיליה קצוצה…

  • עוף עם ירקות בתנור

    עוף עם ירקות בתנור 4 מנות מצרכים: 4 כרעיים עוף 3 תפוחי אדמה עם קליפה חתוכים גס 3 קישואים חתוכים לעיגולים עבים 3 גזרים חתוכים לעיגולים עבים 2 בטטות עם קליפה…

  • פירות יבשים ממולאים בבשר

    פירות יבשים ממולאים בבשר הוראות הכנה לכ-20 יחידות מצרכים: 10 תאנים מיובשות – לפתוח כיס בעדינות 10 משמשים מיובשים – לפתוח כיס בעדינות מצרכים למילוי: חצי קילו בשר טחון 1 בצל…

  • קציצות עוף עם ירקות

    קציצות עוף עם ירקות ברוטב לימוני שלב 1 – הכנת הקציצות מצרכים: 1 קילו בשר עוף טחון 2 ביצים 2 בצלים גדולים מטוגנים 1/2 כוס פטרוזיליה קצוצה 1/2 כוס נענע קצוצה…

  • חמין של שבת

    חמין של שבת כמות לסיר של 10 ליטר מצרכים: 250 גרם שעועית לבנה מושרית ללילה 250 גרם שעועית אדומה מושרית ללילה 200 גרם גרגירי חומוס מושרים ללילה 250 גרם חיטה מושרית…