מתכוני אוכל שלנו

בורקס בשר מתכון

מצרכים לבשר  1 קילו בשר טחון טרי 1 בצל קצוץ 2 שיני שום קצוצים חופן צנובר קלוי מלח פלפל סומק בהרט לפי הטעם.  הוראות הכנה

קרא עוד »

מאפה 12 האלים

מאפה 12 האלים, אחד הדברים הטעימים ביותר. געגוע גדול יש לנו ליוון..כל ארוחה זאת אחת המנות המוזמנות ראשונות לשולחן. מתכון פשוט ביותר ומתאים לתחילת ארוחה

קרא עוד »

קראמבל אוכמניות

קראמבל אוכמניות מתכון מצרכים לבלילה: 300 גרם אוכמניות (קפואות או טריות) 1 כוס שיבולת שועל טחונה דק / קמח שיבולת שועל  1 ביצה L 1/3

קרא עוד »

בורקס בשר

בורקס בשר מקמח כוסמין מלא בערך 14 – 15 בורקסים מצרכים לבצק: 2 כוסות קמח כוסמין מלא  חצי כפית מלח הימלאיה  1/3 כוס שמן זית

קרא עוד »

סינייה פלאפל

סינייה פלאפל מצרכים: 250 גרם גרגירי חומוס מושרים ללילה ומסוננים 1 בצל לבן בינוני חתוך לרבעים 2 שיני שום  1 כוס עלי פטרוזיליה ללא גבעולים

קרא עוד »

לחם בסיר

לחם בסיר – כוסמין מלא, ללא לישה  מצרכים: 5 ורבע כוסות קמח כוסמין מלא 3 כפיות שטוחות מלח  3/4 כפית שמרים יבשים 630 מ"ל מים 

קרא עוד »

לחמניות חלה

לחמניות חלה מצרכים: 1 קילו קמח לבן  400 גרם מי ברז 15 גר' שמרים יבשים ( 40 גר' שמרים טריים) 100 גר' סוכר 15 גר'

קרא עוד »

לזניה צמחונית

לזניה צמחונית תבנית 25/30 מצרכים: 3 חצילים פרוסים דק לאורך – ללא קליפה 1 חבילה של דפי לזניה 200 גרם גבינת פטה/ בולגרית 100 גרם

קרא עוד »

מיני גאלט

מיני גאלט מתכון מצרכים לבצק: 1 כוס קמח שיבולת שועל ללא גלוטן  1 כוס קמח חומוס  חצי כפית מלח הימלאיה  1/3 כוס שמן זית חצי

קרא עוד »

עוגת שוקולד

מאז שאני זוכרת את עצמי בכל יום הולדת אמא שלי הכינה את עוגת השוקולד העשירה שלה עם הרבה גנאש שוקולד וסוכריות מלמעלה.  בכל בית יש

קרא עוד »

מאפה שמרים וקינמון

מאפה שמרים וקינמון של חורף הטמפרטורות מתחילות לרדת, השרוולים מתארכים ויחד איתם גם החשק למאפה שמרים חם טעים ורך מגיע. אז לכבוד הסתיו שכבר כאן,

קרא עוד »

חלה

חלה – מתכון ל-3 חלות מצרכים לחלה: 1 קילו קמח לבן 400 גרם מי ברז 15 גר' שמרים יבשים ( 40 גר' שמרים טריים) 2

קרא עוד »

מאפינס תפוח ודבש

מאפינס תפוח ודבש מתכון ל6 מאפינס גדולים בתבנית סטנדרטית מצרכים: 150 גרם שקד טחון עם הקליפה 2 חלבונים (הלבן של הביצה) 1 תפוח ירוק (גרנד

קרא עוד »

מאפינס אוכמניות

מאפינס אוכמניות – ללא גלוטן מתכון ל- 10 מיני מאפינס או 6 מאפינס גדולים בתבנית סטנדרטית מתכון זה נוצר כחלק משיתוף פעולה עם דביר בר 

קרא עוד »

מאפינס שקדים ויוגורט

מאפינס שקדים מייפל ויוגורט מתכון 13-12 מאפינס קטנים או 7 מאפינס גדולים בתבנית סטנדרטית מצרכים: 230 גרם שקד טחון עם הקליפה 2 חלבונים (הלבן של

קרא עוד »
Shopping Cart
דילוג לתוכן