מתכון דגים של שישי חריימה
מצרכים: 3 דגים מפולטים (דניס, לברק) 2 בצלים פרוסים 6 שיני שום פרוסים דק 4 פלפלים אדומים פרוסים דק 1 פלפל חריף או לפי הטעם
סינייה קציצות דגים
סינייה קציצות דגים ״עוף טוב״ מצרכים: 1 חבילה קציצות דגים של עוף טוב 2 תפוחי אדמה קלופים וחתוכים לעיגולים בעובי של 1 ס"מ 1 כוס
סטייק דג ים ופריקי עם חמאה
סטייק דג ים ופריקי עם חמאה מצרכים: 1 דג ים עם העצם חתוך לסטייקים – קונים דג ומבקשים מהחנות לחתוך את הדג לסטייקים של 4
קבב דגים על תבשיל תרד וגרגירי חומוס
קבב דג מצרכים לקבב דג (בערך 20 יח') 4 דגי בורי נקיים מעור ועצמות וקצוצים דק בסכין 2 בצלים לבנים גדולים קצוצים ומטוגנים עד להשחמה
דגים ממולאים
דגים ממולאים מצרכים לדג ולמילוי 2 דגי לברק מחולקים ל4 חתיכות פילה (ניתן להשתמש בכל דג לבן) 4-5 שיני שום חתוך קטן מטוגן עד להזהבה
סלט סלמון כבוש ואבטיח
סלט סלמון כבוש ואבטיח מתכון ל2 צלחות הגשה עמוקות מצרכים: 300 גרם סלמון כבוש חתוך לקוביות כמו לסלט פלח אבטיח גדול חתוך לקוביות כמו לסלט
סלט סלמון ומלון
סלט סלמון טרי ומלון (ניתן להשתמש גם בכל דג לבן טרי ) מצרכים: 150 גרם סלמון טרי – ללא העור פרוס לפרוסות דקות דקות חצי
סביצ׳ה סלמון
סביצ'ה סלמון טרי מצרכים: 150 גרם סלמון טרי – ללא העור פרוס לפרוסות דקות דקות פרי עונה חמצמץ – פרי הדר/ ענבים/ תותים/ קיווי ועוד…
דג ים לבן ברוטב שומר עגבניות ויוגורט
דג לברק ברוטב שומר,עגבניות שרי ויוגורט (מתכון ל4 אנשים לדג של קילו וחצי ברוטו) * ניתן לעשות מתכון זה על דג שלם או עם פילה
פיש אנד צ׳יפס – דג דניס
מתכון דג דניס פיש & צ'יפס רכיבים: רצועות מפילה דג דניס (מדג שלם) קורנפלור 3 ביצים טרופות מתובלות במלח ופלפל פנקו לציפוי (אפשר פירורי לחם
דג דניס במלח
דג דניס ים שלם במלח רכיבים: דג דניס שלם (מומלץ לא מקושקש) מלח פלפל מעט כוסברה 2 פרוסות לימון 2 שיני שום חתוך לטבעות מלח
טרטר דניס ים
מתכון למנת טרטר דניס ים רכיבים: 1 דג דניס ים מפולט ללא עור ועצמות (לבקש מהמוכר) חתוך לקוביות קטנות. 1 עגבניה טרייה קשה, קצוצה לקוביות
דג בנוסח מרוקאי – מתכון דג חריימה
מתכון לדג דניס ים בנוסח מרוקאי רכיבים: 2 יחידות פילה דניס, נקי ללא עצמות רבע כוס שמן זית 2 כפיות פפריקה מתוקה 4 שיני שום
דג ים על הגריל
דג ים על הגריל ויוגורט בסומק: מצרכים: 1 דג ים 200 מל יוגורט קורט סומק לימון כבוש רבע צרור פטרוזיליה 2 בצל ירוק נייר כסף
סלמון כבוש
סלמון כבוש מצרכים: חצי קילו סלמון מפולט עם העור קילו מלח גס קילו סוכר 4 כוכבי אניס + חופן ציפורן + כפית זרעי אניס (לא
