לפי קטגוריה

סלטים / מאזטים

  • עראיס

    עראיס – פיתה ממולאת בשר מצרכים: 10 פיתות ביס חצי קילו בשר בקר טחון 50 גרם שומן כבש (לא חובה) 1 בצל לבן גדול חתוך לסלט ומטוגן חופן נענע קצוצה חופן…

  • חמוצים

    חמוצים לצנצנת של 3 ליטר מצרכים: 1 כרובית טרייה קטנה להפריד לפרחים קטנים 1 קולורבי מקולף חתוך לפרוסות 1 כרוב קטן חתוך גס 1 גזר חתוך לעיגולים 1 שומר פרוס –…

  • סלט הבית

    סלט הבית שלנו ☺ קערה ל- 3 מצרכים: 2 חופנים עלי ג'רגיר (אורוגולה) 2 חופנים עלי חובזה לקרוע עם היד חופן קטן עלי כוסברה (לא חובה) 3 צנוניות בינוניות פרוסות דק…

  • סלט פסטה קר

    סלט פסטה קר מצרכים: חצי חבילת פסטה(250 גר') כוסמין מלא 2-3 כפות ממרח פסטו 10-12 עגבניות שרי חצויות לחצי ומיובשות בתנור (ניתן להשתמש בקנוי) 100 גרם זיתי קלמטה ללא חרצנים 4…

  • ממרח שום ושקדים

    סקורדליה – ממרח שום ושקדים מצרכים: 200 גרם שקדים עם הקליפה – לא קלויים 2 תפוחי אדמה בינוניים אפויים בתנור (עטופים בנייר כסף – 200 מעלות) 2 שיני שום או 4…

  • סביצ׳ה סלמון

    סביצ'ה סלמון טרי מצרכים: 150 גרם סלמון טרי – ללא העור פרוס לפרוסות דקות דקות פרי עונה חמצמץ – פרי הדר/ ענבים/ תותים/ קיווי ועוד… פיסטוק טחון/ צנוברים שלמים קלויים (קלייה…

  • סלט חוביזה

    סלט חוביזה שומר וקולרבי מצרכים: חופן עלי חוביזה 1 קולרבי מקולף 1 שומר 1 בצל סגול 1 אגס קשה מיץ מלימון קורט פלפל 2 קורט מלח קורט סומק שמן זית אופן…

  • תבשיל תרד

    תבשיל תרד מצרכים: 1 קילו תרד טרי עם הגבעול (עדיף בעונה) 2 בצלים לבנים פרוסים לחצי ולפרוסות דקות 2 שיני שום פרוסות חצי כפית כמון חצי כפית מלח רבע כפית פלפל…