סלט חוביזה שומר וקולרבי מצרכים: חופן עלי חוביזה 1 קולרבי מקולף 1 שומר 1 בצל סגול 1 אגס קשה מיץ מלימון קורט פלפל 2 קורט מלח קורט סומק שמן זית אופן…
לפי קטגוריה
סלטים / מאזטים
-
-
תבשיל תרד מצרכים: 1 קילו תרד טרי עם הגבעול (עדיף בעונה) 2 בצלים לבנים פרוסים לחצי ולפרוסות דקות 2 שיני שום פרוסות חצי כפית כמון חצי כפית מלח רבע כפית פלפל…
-
סלט כוסברה ופלפל חריף מצרכים: 4 פלפל ירוקים חריפים – חתוכים גס 4 שיני שום 2 צרורות כוסברה – שטופה ומיובשת 1 צרור פטרוזיליה – שטופה ומיובשת 1 צרור נענע –…
-
מסבחה עדשים שחורות מצרכים: 200 גר' עדשים שחורות שטופות 600 מ"ל מים 1 בצל לבן בינוני קצוץ 1 בצל סגול בינוני קצוץ 2 שיני שום קצוצות 1/4 כוס טחינה גולמית 1…
-
ממרח עדשים אדומות מצרכים: 1 כוס עדשים אדומות/כתומות 2 כוסות מים 1-2 שן שום 2 כפות שמן זית 2 קורט מלח 2 קורט פלפל 2 קורט כמון לימון לפי הטעם אופן…
-
שומר בתנור מצרכים: 2 שומר 2 קורט מלח גס 2 קורט פלפל 3-4 כפות מן זית חצי עגבנייה אופן ההכנה: מנקים את השומר משני הקצוות וחותכים לאורך וכל מחצית חוצים ל3(סה"כ…
