לפי קטגוריה

סלטים / מאזטים

  • ממרח כוסברה ופלפל חריף

    סלט כוסברה ופלפל חריף מצרכים: 4 פלפל ירוקים חריפים – חתוכים גס 4 שיני שום 2 צרורות כוסברה – שטופה ומיובשת 1 צרור פטרוזיליה – שטופה ומיובשת 1 צרור נענע –…

  • מסבחה עדשים

    מסבחה עדשים שחורות מצרכים: 200 גר' עדשים שחורות שטופות 600 מ"ל מים 1 בצל לבן בינוני קצוץ 1 בצל סגול בינוני קצוץ 2 שיני שום קצוצות 1/4 כוס טחינה גולמית 1…

  • ממרח עדשים

    ממרח עדשים אדומות/כתומות מצרכים: 1 כוס עדשים אדומות/כתומות 2 כוסות מים 1-2 שן שום 2 כפות שמן זית 2 קורט מלח 2 קורט פלפל 2 קורט כמון לימון לפי הטעם אופן…

  • שומר בתנור

    שומר בתנור מצרכים: 2 שומר 2 קורט מלח גס 2 קורט פלפל 3-4 כפות מן זית חצי עגבנייה אופן ההכנה: מנקים את השומר משני הקצוות וחותכים לאורך וכל מחצית חוצים ל3(סה"כ…

  • אספרגוס מתכון

    אספרגוס טרי צרוב מצרכים: 1 חבילת אספרגוס טרי 25 גר חמאה שמן זית פרמז'ן קורט מלח גס קורט פלפל אופן ההכנה: מחממים סיר עם מים עד להרתחה ומוסיפים את האספרגוס לכ4-3…

  • צ'זיקי יווני

    צ'זיקי מכינים לאבנה רכיבים: 500 מ"ל יוגורט חצי כפית מלח חיתול בד/ נייר סופג רב פעמי 3 מלפפונים בינוניים עם הקליפה שן שום כתושה או 2 כפות שמן מהקונפי שום חופן…

  • קריספי קישואים צרובים

    קריספי קישואים צרובים מצרכים: 8 קישואים 2 קורט מלח גס 2 קורט פלפל 3-4 כפות שמן זית מעט נענע קצוצה מחבת פסים אופן ההכנה: שוטפים את הקישואים, חותכים את הקצוות וחוצים…

  • סלט עגבניות צלויות

    סלט עגבניות צלויות ועלי רוקט מצרכים: 7 עגבניות תמר 2 כפות צנוברים קלויים(קלייה ביתית על מחבת ללא מלח) 2 כפות בוטנים קלויים(קלייה ביתית) 1 חבילה עלי רוקט 2 כפות חומץ בלסמי…