גרנולה פינוקים מצרכים: כוס ורבע שיבולת שועל דקה 1/2 כוס פקאנים רבע כוס גרעיני דלעת רבע כוס גרעיני חמנייה 2-3 כפות שומשום מלא 4 כפות טחינה 3.5 כפות סילאן 3.5 כפות…
לפי קטגוריה
טבעוני
-
-
דייסה מפנקת מצרכים: 5-4 כפות שיבולת שועל דקה 1-2 תמר מג'הול כף קשיו/ אגוזים/ שקדים כף גרעיני דלעת 1 כף גוג'י בריז(לא חובה) ניתן להוסיף כף אבקת קקאו כוס ורבע נוזלים…
-
שעועית ירוקה ברוטב עגבניות מצרכים: חצי קילו שעועית ירוקה טרייה – מורידים את הצ'ופצ'יק וחותכים ל3 ס"מ 5 עגבניות בשלות 1 בצל בינוני חתוך דק 4 שיני שום פרוסות חצי כפית…
-
ארטישוק ירושלמי קונפי עם שקדים קלויים מצרכים: 10 יחידות ארטישוק ירושלמי מקולף ענף תימין(לא חובה) מלח פלפל שחור שקדים קלויים(פירוט בהמשך) הכנה ביתית של שקדים קלויים: חותכים את השקדים עם הקליפה…
-
תפוח אדמה צ'יפס בתנור מצרכים: 3-4 תפוחי אדמה (אדומים) פרוסים דק דק שמן זית 2-3 קורט מלח פלפל שחור לפי הטעם אופן ההכנה: מסדרים את התפוחי אדמה אחד אחד על תבנית…
-
סלט סלקים צלויים עם פומלה מצרכים: 2 סלקים בינוניים לאחר בישול ומקולפים 5 פלחי פומלה קלופים 1 בצל סגול חתוך לרצועות 250 גרם גבינת ג'יבני (גבינה ערבית) חופן עלי חובזה חופן…
-
עלי חובזה שאני מגיע עם זר של עלי חובזה מהואדי אני מפריד את העלים שוטף טוב ומעביר לקופסה.. מאותו רגע כמעט כל עשייה שלי במטבח, אני מוציא את הקופסה ועושה שימוש…
-
מרק בטטה ודלעת מצרכים: 3 בטטות גדולות קלופות וחתוכות לעיגולים שווים בעובי 1 דלעת ערמונים קלופה וחתוכה לרצועות בעובי של הבטטה (אני השתמשתי בדלעת לבנה, זה מה שהיה כרגע) 2 בצלים…
-
חטיף שוקולד ופינוקים מצרכים: תבנית עגולה 24 ס"מ 2 חבילות שוקולד מריר מינימום 60% 3/4 כוס טחינה גולמית תוספות: אגוזי לוז חתוכים לחצי שקדים קלופים חתוכים לגפרורים פיסטוק קצוצים גס בוטנים…
-
מוקפץ צמחוני עם אטריות שעועית ל4 מנות מצרכים: חצי חבילה אטריות שעועית 4 קישואים חתוכים לאורך ולחצאי עיגול 4 מלפפונים חתוכים לאורך ולחצאי עיגול 2 גזרים חתוכים דק לאורך ולחצאי עיגול…
