מאפה 12 האלים, אחד הדברים הטעימים ביותר. געגוע גדול יש לנו ליוון..כל ארוחה זאת אחת המנות המוזמנות ראשונות לשולחן. מתכון פשוט ביותר ומתאים לתחילת ארוחה ואפילו לקינוח. מצרכים: גבינת פטה חבילת…
פרגית עם תאנים וסילאן מצרכים: 8 יח' פרגית נקייה עם העור 8 תאנים חצויות באמצע 2 בצלים סגולים חתוכים לרבעים 10 יח' עגבניות שרי חצויות לאורכן 2 פלפלים חריפים חצויים לאורכם …
סינייה קציצות דגים ״עוף טוב״ מצרכים: 1 חבילה קציצות דגים של עוף טוב 2 תפוחי אדמה קלופים וחתוכים לעיגולים בעובי של 1 ס"מ 1 כוס טחינה שהכנו במרקם יחסית דליל 6…
שוקיים עם דבש ודלעת בתנור שיתוף פעולה עם חברת "עוף טוב״ יצר יום מקסים של בישולים במטבח לצד מתכונים עם חומרי גלם משובחים מאת חברת ״עוף טוב״ שפשוט יעשו אותך רעב……
מעשה בדבש חרובים השנה אמרתי לזיאד ומוסטפא שאני מכין דבש חרובים והם עם גיחוך קטן אמרו שאני בטח לא אכין בסוף ושזה עבודה קשה..זה שזו עבודה קשה ידעתי כי אני מסביר…
קראמבל אוכמניות מתכון מצרכים לבלילה: 300 גרם אוכמניות (קפואות או טריות) 1 כוס שיבולת שועל טחונה דק / קמח שיבולת שועל 1 ביצה L 1/3 כוס + 3 כפות שמן זית…
רוגלך קינמון ושקדים: מצרכים לבצק: חצי קילו קמח לבן 200 גרם מי ברז 7.5 גר' שמרים יבשים ( 40 גר' שמרים טריים) 50 גר' סוכר 7.5 גר' מלח 87.5 גר' שמן…
גבינת טופו שקדים רכיבים: רבע כוס שקדים ללא קליפה מושרים ללילה (לא חובה)חבילת טופו רך (אני משתמשת בקדיתא 300 גרם)3 כפות שמן זית1 שן שום קטנטנהכף אזוב טרי או מיובשמיץ מלימון…
גלידת חמאת בוטנים רכיבים: 1/4 כוס קרם קוקוס קפוא 2 בננות קפואות חתוכות לעיגולים – להקפיא אותן חתוכות מראש לעיגולים 3 כפות חמאת בוטנים טבעית – אפשר חלקה אפשר ואפשר עם…
גרנולה מלוחה: מצרכים: 60 גרם אגוזים/ שקדים/ פקאן (ניתן לערבב סוגים שאתם אוהבים) 50 גרם גרעיני דלעת 50 גרם גרעיני חמניה 50 שומשום מלא 30 גרם כוסמת ירוקה 30 גרם ממרח…
