גלידת חמאת בוטנים

גלידת חמאת בוטנים

רכיבים:

• 1/4 כוס קרם קוקוס קפוא
• 2 בננות קפואות חתוכות לעיגולים – להקפיא אותן חתוכות מראש לעיגולים
• 3 כפות חמאת בוטנים טבעית – אפשר חלקה אפשר ואפשר עם צ'אנקים
• רבע כפית תמצית וניל טבעית (לא חובה)
• תוספות לקישוט:
• חופן בוטנים בקלייה ביתית עם מעט מלח
• חמאת בוטנים נוזלית מעט

אופן ההכנה:

במעבד מזון מערבבים יחד את כל המרכיבים עד לקבלת מרקם אחיד וחלק, טועמים ומוסיפים עוד חמאת בוטנים לפי הטעם.
מעבירים לקערה מפזרים בוטנים קלויים מעל ומזלפים מעט חמאת בוטנים.
**ניתן לאכול ישר אחרי ההכנה, או להכניס להקפאה נוספת.