סלט הבית

סלט הבית שלנו ☺


קערה ל- 3


מצרכים:

  • 2 חופנים עלי ג'רגיר (אורוגולה)
  • 2 חופנים עלי חובזה לקרוע עם היד
  • חופן קטן עלי כוסברה (לא חובה)
  • 3 צנוניות בינוניות פרוסות דק לחצי עיגול
  • חצי קולורבי לחתוך באמצע ולפרוס דק
  • 1 עגבנייה גדולה חתוכה ל4 ולפרוסות
  • חצי בצל סגול חתוך לרצועות דקות
  • חצי לימון
  • שמן זית
  • 2 קורט מלח
  • 1 קורט פלפל
  • 2 קורט סומק

אופן ההכנה:


בקערה לסלט מכניסים את כל הירקות החתוכים והירוקים.
מוסיפים שמן זית, לימון ותבלינים ומערבבים.

הסלט המנצח אצלנו בבית …

אולי יעניין אותך