מועכים את הבננה בקערה ומוסיפים ביצה, מייפל ואת החלב הצמחי ומערבבים. לאחר מכן מוסיפים קמח שיבולת שועל ואבקת אפייה ומערבבים טוב טוב.
מחממים מחבת עם מעט שמן זית ויוצקים מהבלילה בכמות ובגודל הרצוי. אחרי 2-3 דקות הופכים לצד שני לעוד 2-3 דק' או עד שמשחים מעט.
הצעת הגשה:
מסדרים את הפנקייקים בצלחת, מעל פרי לבחירה חתוך, פקאנים ומזלפים מייפל מעל הכל…
הפקה: אתר אמא של | צילום: אסף אמברם | בשיתוף: שיבולת שועל של קוואקר
רוצים להצטרף לסיור? מעוניינים בשף פרטי? השאירו פרטים ונשוב אליכם בהקדם
