גלידת דבש קינמון

גלידת דבש קינמון עם / בלי גלוטן

מושלם לראש השנה ו… לכל השנה ☺
ל- 4 מנות אישיות

רכיבים:

• 2 בננות קפואות חתוכות
• 3 כפות דבש איכותי
• חצי כפית קינמון
• 50 גר' קשיו/ שקדים או כל אגוז שאתם אוהבים
• 1 תפוח ירוק חמוץ
• 4 כפות גרעיני רימונים
• 2 כפות מים
• 4 עוגיות חמאה – מתכון עוגיות חמאה או שקדים טחונים גס
• 4 כוסות שקופות

אופן ההכנה:

טוחנים את הקשיו/ השקדים במעבד מזון עם 2 כפות מים, לאחר מכן מוסיפים אתה הבננות, דבש וקינמון. מערבבים טוב, מעבירים לקערה ומכניסים למקפיא עד למרקם של גלידה.
פותחים רימון ומוציאים את הגרעינים.
חותכים תפוח עץ ירוק לקוביות קטנות (חשוב בצמוד להגשה שלא ישחיר)
לפי הסדר מכניסים לתוך הכוסות – קוביות תפוח, גלידה, תפוח עץ וגרעיני רימון.
מפוררים מעל את העוגיות חמאה שהכנו מראש ומעט דבש
ללא גלוטן – מפזרים מעל שקדים טחונים גס ומעט דבש

*בתמונה מימין המתכון עם עוגיות, משמאל עם שקדים טחונים(ללא גלוטן)

חג שמח ומתוק ☺