חטיף שוקולד מפנק
חטיף שוקולד ופינוקים מצרכים: תבנית עגולה 24 ס"מ 2 חבילות שוקולד מריר מינימום 60% 3/4 כוס טחינה גולמית תוספות: אגוזי לוז חתוכים לחצי שקדים קלופים
מוקפץ צמחוני
מוקפץ צמחוני עם אטריות שעועית ל4 מנות מצרכים: חצי חבילה אטריות שעועית 4 קישואים חתוכים לאורך ולחצאי עיגול 4 מלפפונים חתוכים לאורך ולחצאי עיגול 2
מתכון לעוף שילדים אוהבים
עוף שילדים אוהבים 4 מנות מצרכים: 6 שוקיים עוף 3 תפוחי אדמה עם קליפה חתוכים גס 3 קישואים חתוכים לעיגולים עבים 3 גזרים חתוכים לעיגולים
פריטטה צבעונית
פריטטה צבעונית לכל המשפחה מצרכים: סיר לתנור 24 ס"מ 4 ביצים 3/4 כוס פטה מפוררת חצי כוס חלב 1 גזר גדול חתוך לריבועים קטנים 1
דגים ממולאים
דגים ממולאים מצרכים לדג ולמילוי 2 דגי לברק מחולקים ל4 חתיכות פילה (ניתן להשתמש בכל דג לבן) 4-5 שיני שום חתוך קטן מטוגן עד להזהבה
קישואים בתנור עם צ'זיקי
קישואים בתנור עם צ'זיקי מתכון ל-2 צלחות הגשה אופן הכנת הצ'יזיקי: מכינים לאבנה רכיבים: 500 מ"ל יוגורט חצי כפית מלח חיתול בד/ נייר סופג רב
מאפינס אוכמניות
מאפינס אוכמניות – ללא גלוטן מתכון ל- 10 מיני מאפינס או 6 מאפינס גדולים בתבנית סטנדרטית מתכון זה נוצר כחלק משיתוף פעולה עם דביר בר
גאלט ממולא במנגולד וגבינת פטה
גאלט ממולא ללא גלוטן מתכון זה נוצר כחלק משיתוף פעולה עם דביר בר – מהאתר ללא גלוטן מצרכים לבצק: 1 כוס קמח שיבולת שועל ללא
גבינת בושה
גבינת בושה בדבש וטימין מתכון ל- 4 אנשים מצרכים: 150 גרם גבינת בושה 3 כפות דבש 2 גבעולי טימין אופן ההכנה: מניחים את הבושה על
קרפצ'יו תאנים
קרפצ'יו תאנים של קיץ מתכון לצלחת הגשה אחת שטוחה מצרכים: 3-4 תאנים טריות גבינת ג'יבנה/ פטה מפוררת – לפי הטעם חופן צנובר קלוי 2- 3
סלט סלמון כבוש ואבטיח
סלט סלמון כבוש ואבטיח מתכון ל2 צלחות הגשה עמוקות מצרכים: 300 גרם סלמון כבוש חתוך לקוביות כמו לסלט פלח אבטיח גדול חתוך לקוביות כמו לסלט
גלידה מנגו בננה ואננס
גלידה של קיץ מנגו בננה אננס ל2-3 מנות רכיבים: 2 בננות קפואות חתוכות מראש + 100 גרם מנגו ואננס קפואים אופן ההכנה: מכניסים למעבד מזון
מאפינס שקדים ויוגורט
מאפינס שקדים מייפל ויוגורט מתכון 13-12 מאפינס קטנים או 7 מאפינס גדולים בתבנית סטנדרטית מצרכים: 230 גרם שקד טחון עם הקליפה 2 חלבונים (הלבן של
קציצות בקר ברוטב עגבניות
קציצות בקר עם ירקות ברוטב עגבניות מצרכים לקציצות: קילו בשר בקר טחון 1 בצל לבן גדול חתוך דק לסלט ומטוגן 1 תפוח אדמה מגורד חופן
עוגיות שקדים
עוגיות שקדים טבעוניות ללא גלוטן, כשר לפסח מתכון ל12 עוגיות מצרכים: 150 גרם שקדים טחונים עם הקליפה 2- 2.5 כפות רסק תפוחים 2 כפות מייפל
מאפינס שקדים מייפל
מאפינס שקדים מייפל – ללא גלוטן מתכון ל8 -7 מאפינס – כשר לפסח מצרכים: 150 גרם שקד טחון עם הקליפה 2 חלבונים (הלבן של הביצה)
ממרח שום ושקדים
סקורדליה – ממרח שום ושקדים מצרכים: 200 גרם שקדים עם הקליפה – לא קלויים 2 תפוחי אדמה בינוניים אפויים בתנור (עטופים בנייר כסף – 200
מרציפן ביתי
מרציפן ביתי בריא וטעים מצרכים: 120-130 גרם שקדים טחונים 2.5 כפות מייפל טבעי / 3 תמרים קטנים חצי כף מים קצת פחות מ- 1/2 כף
אורז עשבי תיבול עם צימוקים ושקדים
אורז עשבי תיבול עם צימוקים ושקדים מצרכים: 1 כוס אורז מלא / אורז לבן 1 בצל לבן חתוך כמו לסלט 1 שן שום פרוסה 1/2
ממרח שוקולד
ממרח שוקולד ביתי ובריא מצרכים: 2 כפות אגוזי לוז עם קליפה 3 כפות חמאת שקדים טבעית (100% שקד) 2 כפות אבקת קקאו נא (100% קקאו)
לביבות תפו״א ובטטה
לביבות תפו"א ובטטה מתכון ל-12 לביבות – ללא גלוטן – אוכל טבעוני מצרכים: 1 תפוח אדמה 1 בטטה 1 בטטה סגולה (אחרי טיול בשוק מחנה
לביבות ללא גלוטן – טבעוני
לביבות טעימות – טבעוני וללא גלוטן מתכון ל-12 לביבות מצרכים: 1 סלק בינוני 1 תפוח עץ – גרנט סמית עם הקליפה 1 תפוח אדמה 2
דג ים לבן ברוטב שומר עגבניות ויוגורט
דג לברק ברוטב שומר,עגבניות שרי ויוגורט (מתכון ל4 אנשים לדג של קילו וחצי ברוטו) * ניתן לעשות מתכון זה על דג שלם או עם פילה
טופו נגיסים מתכון
טופו ביס – טבעוני וללא גלוטן רכיבים: טופו 150-170 גר' כוס קמח חומוס מים – להתחיל עם חצי כוס ולהוסיף בהדרגה לפי העין עד למרקם
גלידת דבש קינמון
גלידת דבש קינמון עם / בלי גלוטן מושלם לראש השנה ו… לכל השנה ☺ ל- 4 מנות אישיות רכיבים: 2 בננות קפואות חתוכות 3 כפות
פסטה קישואים ללא גלוטן
פסטה קישואים – ללא גלוטן 2 מנות רכיבים: 200 גרם פסטה מקלוני אורז – עובי מומלץ 5 מ"מ/ כל פסטה שאתם אוהבים 3-4 קישואים בינוניים
טראפלס שוקולד טבעוני
טראפלס שוקולד – טבעוני מצרכים: 550 גר' שוקולד מריר – מינימום 60% קרם קוקוס – 400 מ"ל חופן עלי נענע קצוצה 100 גר' אבקת קקאו
פיתה ללא גלוטן
פיתות מכוסמת ירוקה – ללא גלוטן רכיבים: כוסמת ירוקה 500 גר' מים מלח פלפל שחור אופן ההכנה: משרים כוסמת ירוקה במים ללילה (ממלאים קצת מעל
לחם ללא גלוטן
לחם מכוסמת ירוקה- ללא גלוטן מתכון ל-2 תבניות אינגליש קייק רכיבים: כוסמת ירוקה 500 גרם – יש לקנות שקית של 500 גר' גרעיני דלעת +
