סלט סלמון ומלון

סלט סלמון טרי ומלון

(ניתן להשתמש גם בכל דג לבן טרי )


מצרכים:

  • 150 גרם סלמון טרי – ללא העור פרוס לפרוסות דקות דקות
  • חצי מלון חתוך לקוביות
  • 2 גבעולים של בצל ירוק חתוכים דק
  • צנוברים שלמים קלויים – קלייה ביתית ללא מלח
  • עלי אזוב טרי (זעתר)
  • קורט מלח גס
  • קורט פלפל
  • 2 קורט סומק
  • עלי נענע קצוצים
  • שמן זית
  • 2 כפות לימון

אופן ההכנה:


בקערת עירבוב מערבבים ביחד את כל המרכיבים.
בצלחת הגשה עמוקה מניחים בצורה סיבובית כף גדושה של יוגורט סמיך עיזים/ כבשים ומעל מניחים את כל המרכיבים ומפזרים צנובר ומעט נענע.

מוכן להגשה ☺

אולי יעניין אותך

אין תגובות

    להשאיר תגובה