בלינצ'ס גבינה

בלינצ'ס גבינה מקמח כוסמין מלא


מתכון בהשראת הבלינצ'ס של סבתא רוז'י ☺
מתכון ל 7-8 יח'

מצרכים לבלינצ'ס:

  • 1 כוס קמח כוסמין מלא
  • 1 כוס חלב שקדים(או כל חלב אחר)
  • 1 כף גדוש סירופ מייפל 100% טבעי
  • 1 ביצה
  • 1 כף שמן זית
  • קורט מלח

מצרכים למילוי:

  • 1 חבילה גבינת טוב טעם
  • 1 כף גדושה של מייפל 100% טבעי
  • גרידת לימון בשפע או לפי הטעם

אופן ההכנה:


מערבבים טוב בקערה את כל המרכיבים של המילוי.
בקערה נפרדת מערבבים טוב את כל המרכיבים של הבלינצ'ס עד למרקם אחיד וחלק.
מחממים מחבת Non stick (לא חייבים לשמן) ויוצקים בכל פעם מהבלילה לאמצע ומטים את המחבת מצד לצד כך שהבלילה תתפרס על כל שטח המחבת.
אחרי שסיימנו להכין את הבלינצ'סים, מניחים מהמילוי בחלק התחתון (החלק שקרוב אלינו) ומקפלים מעלה את החלק התחתון ככה שיכסה את המילוי. לאחר מכן מקפלים את הצדדים פנימה ומגלגלים את החלק עם המילוי עד לקצה.

בתאבון ☺

אולי יעניין אותך

אין תגובות

    להשאיר תגובה