שף פרטי שמגיע עד הבית הוא חלומם של אנשים רבים. למרות שבעבר זה היה נחשב פינוק השמור לעשירים בלבד, בשנים האחרונות יותר ויותר אנשים בוחרים להזמין שף לאירוע ביתי כדי שהם יוכלו להתפנות לדבר החשוב באמת – להנות מחברתם של האורחים.
בין אם נמאס לכם לטרוח שעות במטבח ולהגיע לאירוע עייפים ורצוצים או שבא לכם לפנק את האנשים היקרים לכם באוכל ברמה גבוה בנוחיות של הבית, שף פרטי יוכל לספק לכם את החוויה הקולינרית אותה אתם מחפשים.
יש סיבות רבות בגללן אנשים שוקלים להזמין שף לאירוע בבית. לפעמים בני המשפחה עסוקים ואין זמן לבשל, לפעמים מדובר באירוע חגיגי במיוחד שראוי לחגוג עם אוכל ברמה גבוהה ולפעמים פשוט בא להתפנק ולהנות מחברת האורחים בלי לדאוג ולטרוח יותר מדי.
תהיה הסיבה אשר תהיה, בשנים האחרונות יותר ויותר אנשים בוחרים להזמין שף לאירועים ביתיים והנה כמה סיבות טובות לבחירה הזאת:
גם מי שאוהב לבשל יודע שהכנת ארוחה מפנקת לאורחים לוקחת הרבה זמן. החל מתכנון התפריט, דרך הקניות והבישולים וכלה בשטיפת הכלים אחרי האירוע. שף פרטי חוסך שעות של עבודה ומשאיר לכם זמן וכוחות להנות מחברת האורחים.
שף פרטי יכול להציע לכם תפריט מותאם אישית על פי ההעדפות שלכם ושל האורחים. ברוב המקרים, שף פרטי לאירועים קטנים יציע כמה תפריטים בסיסיים מהם ניתן לבחור את הארוחה שמתאימה לכם ולעשות התאמות מיוחדות על פי הצורך.
זה חשוב במיוחד במקרים בהם לחלק מהאורחים יש אלרגיות או דרישות דיאטטיות מיוחדות. במסעדה הם לרוב צריכים לבחור בזהירות מתוך התפריט ולא תמיד מוצאים את המנה שמתאימה להם, אבל באירוע עם שף פרטי ניתן להרכיב מראש מנות שמתאימות לצרכים שלהם ולתת להם את התחושה שהם חלק חשוב באירוע.
השף הפרטי מגיע מוכן עם כל מה שצריך לארוחה ולכן אין שום סיבה לעשות קניית מצרכים לפני האירוע. זה לא רק חוסך זמן יקר אלא גם חוסך כסף כיוון שאנשים נוטים לקנות דברים מיותרים או כמויות גדולות מדי כשהם מכינים ארוחות בבית.
שף פרטי, במיוחד לאירועים קטנים ואינטימיים, מאפשר להנות מפרטיות מלאה בנוחות של הבית. כאשר יוצאים למסעדה, במיוחד מסעדה מבוקשת, אתם עלולים למצוא את עצמכם בסביבה רועשת שלא מאפשרת שיחה נינוחה.
הזמנת שף לאירועים קטנים בבית מאפשרת לכם להישאר במקום בו הכי נוח לכם, לנהל שיחות נעימות עם האורחים ולהנות מארוחה טעימה. זה מתאים במיוחד להורים שרוצים שהילדים יהיו חלק מהאירוע ויוכלו להתנהג יותר בחופשיות מאשר במקום פומבי כמו מסעדה.
למרות שרבים חושבים שזה פינוק לעשירים להזמין שף פרטי לאירועים קטנים מחיר האירוע יכול להיות סביר בהחלט, במיוחד אם חושבים על הזמן והטרחה שנחסכים מהמארחים בזכותו. במקרים מסוימים הזמנת שף פרטי משתלמת יותר מאשר לצאת למסעדה יקרה, למשל בכך שהיא חוסכת עלות של בייביסיטר לילדים.
השף הפרטי מביא איתו עולם קולינרי שלם אותו הוא פיתח במשך שנים ארוכות של למידה ובכך מאפשר לאורחים להנות ממגוון מטעמים עשיר ומיוחד. השף בונה תפריט רב שכבות לא רק מתוך מחשבה על הטעם, אלא גם מתוך מחשבה על יצירת חוויית האכילה המושלמת לאורחים.
לפני שבוחרים שף לאירוע פרטי, כדאי לקחתם בחשבון כמה פרטים חשובים. בסופו של דבר אתם מזמינים את האדם הזה ואת הצוות שלו אל תוך הבית והמטבח שלכם ומבקשים ממנו להיות חלק מחגיגה אינטימית ואישית, לכן חשוב לבחור את האדם הנכון.
חפשו המלצות לשף פרטי מחברים שערכו אירוע דומה וקראו חוות דעת אונליין. קל לזהות מי מגיע עם המלצות חמות ומי מתאים לסוג האירוע שאתם עורכים על פי חוות דעת של אנשים אחרים.
בנוסף, בררו עם השף שלכם מה הרקע המקצועי שלו, האם יש לו ניסיון באירועים כמו זה שאתם מתכננים ומה סוג המטבח בו הוא מתמחה. ככל שהשף מנוסה ומיומן יותר כך הוא יוכל להסתגל בקלות רבה יותר לסביבות עבודה שונות ולתכנן לפרטי פרטים לא רק את הבישול אלא גם את ההכנות, הזמנים והסידור בסוף האירוע.
מעבר לשיקולים הטכניים והפרקטיים, הבחירה הנכונה תלויה בחיבור שלכם עם השף. כאמור, זה מישהו שאתם מזמינים לביתכם ולכן הוא צריך להיות מישהו שנעים לכם לארח, מישהו מעורר אמון ואכפתי שיוכל לקחת חלק אמיתי בשמחה שלכם.
אם אתם רוצים לחגוג אירוע מיוחד עם חברים או משפחה בנוחות של הבית שלכם ולהנות מאוכל טעים בלי דאגות, הגעתם למקום הנכון. אני ארז גלקו ומגיל צעיר הייתי מוקסם מפלאי המטבח. כשהתבגרתי גיליתי את האהבה הגדולה שלי לאירוח והמשכתי ללמוד ולהתפתח בתחום כדי להביא את הטוב ביותר לאורחים שלי.
אני מאמין שאוכל הוא חלק בלתי נפרד מהשמחה שלכם ולכן אני מקדיש את מלוא הזמן ותשומת הלב לבחירת חומרי הגלם הטובים ביותר, בניית תפריט עשיר ומגוון והכנת מנות טריות ומזינות בעבודת יד. אם אתם רוצים להנות מארוחה קולינרית איכותית אצלכם בבית, אשמח שתיצרו איתי קשר ונתכנן יחד את האירוע המושלם. מוזמנים להתקשר לטלפון 052-7721102 או לשלוח פנייה דרך האתר.
רוצים להצטרף לסיור? מעוניינים בשף פרטי? השאירו פרטים ונשוב אליכם בהקדם
