אין כיף גדול יותר מלהזמין חברים ומשפחה הביתה, לשבת יחד סביב שולחן האוכל או בפינות מוצלות בחצר ולהנות מזמן איכות יחד. למרות זאת, אירוח בבית, במיוחד של קבוצה גדולה יחסית של אורחים, יכול להיות גם משימה מאתגרת, החל מתכנון התפריט, דרך קניית המצרכים וכלה בהכנת המנות והגשתן לאורחים.
זה המקום בו שף פרטי נכנס לתמונה. שף פרטי יגיע אליכם עד הבית עם מצרכים טריים ואיכותיים, יכין מנות מרשימות וטעימות בשפע וישאיר לכם מטבח מצוחצח אחרי האירוע. אם אתם מתכננים אירוע משמח בבית בקרוב ומחפשים שף פרטי, במיוחד שף פרטי בצפון, יש לנו כמה המלצות מעולות עבורכם במאמר הבא.
סוגי אוכל לאירועים ביתיים
יש הרבה אפשרויות לשירותי קייטרינג בבית. החל מאירוע מפואר עם הגשה לשולחן וכלה בסלסלות פיקניק על הדשא. הבחירה תלויה בהעדפות, סגנון האירוע, התקציב והמיקום. כדי לעזור לכם לתכנן את האירוע המתאים עבורכם, אספנו כמה רעיונות מומלצים לשירותי הסעדה בבית:
רוב האירועים בבית הם באווירה נינוחה ולא פורמלית, אז חבל להשקיע את התקציב בצוות מלצרים וסידורי שולחן מפוארים. שולחן בופה הוא אפשרות מצוינת וידידותית לאירועים בסגנון קליל יותר, כמו מסיבות יום הולדת ומפגשים משפחתיים.
לאחרונה הגיע לאירועים גם טרנד שולחנות השוק, אשר לוקח את שולחן הבופה רמה אחת למעלה. על גבי שולחן שוק מוגש האוכל בקונספט מעוצב שהופך לחלק מהמראה הכללי ומהאווירה של האירוע. ניתן להזמין שולחנות שוק צמחוניים או בשריים בעיצוב ייחודי בהתאם לסוג האירוע.
המטבח הים תיכוני משלב מסורות קולינריות ממדינות הים התיכון, כמו איטליה, יוון, טורקיה, ספרד וישראל. המטבח מאופיין בשימוש בחומרי גלם טריים ועונתיים, והרבה ירקות, פירות, עשבי תבלין, דגנים וקטניות. שף ים תיכוני יציע לרוב תפריט חלבי עם מגוון סלטים, דגים ופסטות או תפריט בשרי ים תיכוני עם מגוון בשרים על הגריל ותוספות מפנקות.
ארוחת בשרים ישר מהאש היא חלק בלתי נפרד מתרבות האירוח הישראלית. אבל כשעושים על האש בבית, לפחות אחד מהמארחים צריך להיות צמוד לגריל במשך רוב האירוע. אחד הפתרונות שישחררו אתכם מהמטלה הזו, הוא להזמין שף בשרים לאירוע שיעשה את כל העבודה בשבילכם. הוא יכין מבחר בשרים משובחים על האש ויגיש לכם אותם ישר מהמנגל לצלחת. כדי לחסוך בעלויות מומלץ להזמין את השירות על פי מיקום האירוע, למשל להזמין שף בשרים עד הבית בצפון ממקום קרוב, כך שהוא יגיע אליכם במהירות, בקלות ועם הסחורה הכי טרייה שיש.
מדוע מטבח ים תיכוני הוא אופציה מצוינת לאירוע ביתי?
מטבח ים תיכוני הוא אופציה בריאה, טעימה ומרשימה לאירוע ביתי. מצד אחד אלו המאכלים שהכי דומים למאכלים של בית ומצד שני הם מוסיפים המון טעם, צבעוניות ושמחה לאירוע.
המטבח הים תיכוני מציע מגוון רב של מנות שיתאימו לאורחים עם העדפות שונות. התפריט הים תיכוני כולל מנות ראשונות כמו כרובית בטחינה, עלי גפן ובבא גנוש, מנות עיקריות של דגים בגריל, פסטות ומאפים, וכמובן קינוחים מתוקים ופירות מרעננים.
ארוחת שף בבית בצפון
הזמנת שף פרטי בצפון הארץ מורידה את מפלס הלחץ ומאפשרת לכם להירגע וליהנות יחד עם האורחים שלכם. שף מקצועי יכול להתמודד עם הכל, החל מתכנון תפריט וקניות של חומרי גלם טריים ועד להכנת והגשת המנות. זה אומר שלא תצטרכו לדאוג לבילוי שעות במטבח או מהלחץ של לוודא שהכל מוכן בזמן.
אם אתם מתכננים אירוע בצפון, כדאי לפנות לשף פרטי מהאזור שיגיע אליכם עד הבית בקלות ובמהירות ויוכל לתת שירות מכל הלב לאורחים שלכם, עם תפריט מקומי טרי ועשיר.
השף ארז גולקו חי ונושם את המטבח הים התיכוני כבר שנים רבות והוא יביא אליכם הביתה את כל הצבעים, הטעמים והחוויות שיש למטבח הזה להציע. בין אם תעדיפו תפריט חלבי או בשרי, ארז יצור עבורכם את הארוחה המושלמת שתשאיר לאורחים טעם של עוד, בזמן שאתם תוכלו להירגע וליהנות מהאירוע בראש שקט. אם אתם רוצים להנות מארוחה ים תיכונית איכותית אצלכם בבית, מוזמנים ליצור קשר בטלפון 052-7721102 או לשלוח פנייה דרך האתר.
רוצים להצטרף לסיור? מעוניינים בשף פרטי? השאירו פרטים ונשוב אליכם בהקדם
