חומוס אלשאם

תכירו את סטפן הבעלים של חומוס אלשאם.
לפני כמה חודשים נפתח מקום קטן בתוך הואדי.

חומוס הכי טעים בואדי 🥝🍓🍋🍐🍇🍅
בהתחלה הייתי מציץ פנימה ואומר שלום..
יום אחד בבוקר במהלך קניות הייתי ממש רעב והחלטתי שאני ניכנס לאכול חומוס!
החומוס היה מדהים אבל הכי חשוב מצאתי חבר.
עם הזמן דברנו על חומרי גלם ואיזה יופי שהוא עושה את החומוס מול הלקוח ומוסיף רק מיץ לימון סחוט באותו הרגע ולא עושה שימוש בחומרי גלם מעובדים ומשומרים.
אצל סטפן תמצאו מגוון של מנות ולא רק חומוס…
ההורים שלי יורדים לשם בשבתות לארוחת בוקר ופותחים שולחן של סלט קצוץ חביתה וחומוס קטן.
סטפן גם יוצר כל פעם מנה חדשה ועונתית כמובן ושווה לבקש את הפתה חומוס שלו.
שאתם יושב לא לשכוח לבקש צלחת כדורי פלאפל מהזקנים ממול 😎
ותמסרו לסטפן ד"ש חם ממני.


רוצה להצטרף לסיור הבא?