אירועים עד
250 איש
ניתן להזמין אירוע צמחוני, בשרי או כל בקשה אחרת
אנחנו מביאים איתנו את האוכל ואת הכלים שבהם יוגש האוכל
מכם נצטרך את הכלים שבהם יאכלו האורחים (כלים שלכם / השכרת ציוד)
הכל מתחיל בשיחת הטלפון שהרגשנו שאנחנו מתאימים ומאותו הרגע אנחנו שם ליום המיוחד שלכם!
ניפגש, נשתה ביחד קפה (אפשר גם יין) ונתחיל ביחד לחבר את הפאזל בדיוק כמו שחלמתם ותיארתם. צברתי ניסיון רב בתחום ואוכל לעזור לכם ולייעץ גם בלוגיסטיקה ובפרטים הקטנים מסביב.
בשבוע של האירוע אני הולך בעצמי לשוק ואדי ניסנאס. בוחר את הירקות הכי יפים אחד אחד, מקבל השראה מהסחורה הטרייה של אותו בוקר. כל המנות נעשות בעבודת יד על ידי במטבח שלי (שום דבר לא קנוי). הבישול הוא ים תיכוני עונתי, הדגים הם דגי ים בלבד והבשר הוא טרי. נשחק המון עם ירקות טריים- לכולם יהיה מה לאכול!
ביום האירוע אנחנו מגיעים להתארח בלוקיישן שיבחר. נגיע מוקדם, נכנס למטבח ונרים ארוחת בופה כיד המלך לשמח אתכם ואת האורחים!
שפע של מנות יתחילו לזרום לשולחן אחד ארוך שיתמלא בכל טוב ואתם תהנו מחוויה חושית משותפת של טעמים וריחות משכרים. אל תשכחו להשאיר מקום לקינוחים 😀
