שמן אזוב-זעתר

זאת התקופה (מרץ-אפריל ) למצוא בשווקים את האזוב הטרי להפריד את העלים, להכניס לצנצנת נקייה ופשוט להכין זעתר בבית.

חומרים

  • 2 שיני שום
  • 2 פלחי לימון
  • מלח
  • פלפל שחור
  • שמן זית

הוראות הכנה:

לאחר הכנסת כל המרכיבים לצנצנת ממלאים בשמן זית עד למעלה וסוגרים. שומרים על המדף ולאחר שבועיים יש לנו שמן עם טעמים של אזוב, שום ולימוני קצת..זה מושלם לסלטים, לתבשילים, לחביתה של הבוקר ומעל צלוחית של לבנה טובה. תהנו ☘️

שיתוף ב facebook
שיתוף ב telegram
שיתוף ב email
שיתוף ב pinterest
Shopping Cart
דילוג לתוכן