לבשל בסיר מלא במים את כוס הפריקה עם מעט מלח ועד שהפריקה רך(בערך רבע שעה). מסננים את הפריקה במסננת צפופה ושוטפים במים קרים. נותנים למים לרדש למספר דקות ומעבירים את הפריקה לקערה גדולה. מכניסים לקערה את יתר הדברים היבשים, מערבבים ומתבלים בלימון ושמן זית. טועמים ומתקנים תיבול לפי הטעם האישי. להעביר לצלחת הגשה וטאבון, ניתן לפזר למעלה שקדים קלויים לפני ההגשה..תהנו.
רוצים להצטרף לסיור? מעוניינים בשף פרטי? השאירו פרטים ונשוב אליכם בהקדם
