סיור ואדי ניסנאס

סדנת בישול בריא

ארוחות קולינריות

אני ועֹז תלם מבשלים ביחד

עם עז תלם הכל התחיל לפני שנה וחצי במפגש מקרי לחלוטין בהופעה, למרות שרק הכרנו כבר דובר על מפגש קולינרי של בישולי אוכל שלי ושלו ביחד. לאחר מספר חודשים יצר עימי קשר עוז תלם, הגעתי אליו הביתה בשעות הבוקר המוקדמות ביחד עם כל הפרודוקטים ובחרנו שני מתכונים שהיינו רוצים לבשל ביחד ופשוט ניגשנו למלאכה.

מה קרה שעז תלם וארז גולקו נפגשו

אחד על אחד במטבח של עוז התחלנו ליצור את המאכלים, תוך כדי בישול דיברנו על החיים, החלפנו חוויות ואפילו טיפים לאוכל. שנינו הסכמנו שהרצון להוביל ולקדם מתכוני אוכל זה החלום!!! איך לגרום לאנשים לעקוב, לבשל את המתכונים שלנו ואיך אפשר לעזור בפן הקולינרי של החיים וכמה שיותר…

מתכונים שבישלתי עם עז תלם

מתכון של כנאפה

מתכון של קישואים ממולאים

או להיכנס לסרטון שעז תלם פירסם בערוץ שלו.

עז נתן לי עותק של הספר שלו ״ כרובית״, ואפילו החלטנו על שיתופי פעולה עתידיים אז יש בשביל מה לחכות. בסך הכל החוויה הייתה מדהימה, נחמדה וכיף להיפגש עם קולגה מהתחום שיודע את העבודה.

תודה לעז תלם על יום מקסים, תמשיכו לעקוב אחריי, יש למה לצפות.

שלכם ארז גולקו.