מתכוני אוכל שלנו

פשטידה במחבת

פשטידה במחבת מצרכים: 3 תפוחי אדמה בינוניים 1 גזר 1 בטטה קטנה 2 בצלים לבנים בינוניים 2 קישואים בינוניים 3/4 כוס פטרוזיליה קצוצה טעם הטבע

קרא עוד »

כדורי לאבנה ביתית

מתכון כדורי לאבנה ביתית רכיבים: 500 מ"ל יוגורט – עדיפות להשתמש במינימום ב6% -7% שומן חצי כפית מלח לימון לפי הטעם (לא חובה) שמן זית

קרא עוד »

עונת הירוקים

עונת הירוקים! האהבה הגדולה שלי מתחילה בדיוק בתקופה הזאת של השנה. ביחד עם העונה שמתחלפת המטבח עובר שינוי ונכנסים כל העלים הירוקים שמגיעים לשווקים. הירוקים

קרא עוד »

שקשוקה תבשיל ריג'לה

מתכון שקשוקה תבשיל ריג'לה (רגלת הגינה) מצרכים: צרור ריג'לה – קצוץ בעובי של 1 ס"מ כולל הגבעול 5 עגבניות בינוניות – גדולות חתוכות לסלט עבה

קרא עוד »

ממרח לוביה

ממרח לוביה מצרכים: 300 מ"ל לוביה יבשה מושרת ללילה 50 גרם שקדים עם הקליפה רבע כוס טחינה גולמית חצי כוס ממי הבישול של הלוביה 1

קרא עוד »

מוקפץ צמחוני

מוקפץ צמחוני עם אטריות שעועית ל4 מנות מצרכים: חצי חבילה אטריות שעועית 4 קישואים חתוכים לאורך ולחצאי עיגול 4 מלפפונים חתוכים לאורך ולחצאי עיגול 2

קרא עוד »

פריטטה צבעונית

פריטטה צבעונית לכל המשפחה מצרכים: סיר לתנור 24 ס"מ 4 ביצים 3/4 כוס פטה מפוררת חצי כוס חלב 1 גזר גדול חתוך לריבועים קטנים 1

קרא עוד »

שייק מרענן

שייק מרענן ל-4 אנשים רכיבים: 330 מ"ל מי קוקוס (קרטון קטן) 3 בננות קפואות 1 מנגו קפוא 1 כוס פירות יער 1 מקל סלרי 2

קרא עוד »

ירקות ממולאים בפריקי

מלא ירקות ממולאים בפריקי – צמחוני רכיבים: 6 פלפלים בינוניים – מרוקנים (לשמור את החלק העליון) 6 קישואים בינוניים – מרוקנים 2 עגבניות בינוניות למילוי

קרא עוד »

גבינת בושה

גבינת בושה בדבש וטימין מתכון ל- 4 אנשים מצרכים: 150 גרם גבינת בושה 3 כפות דבש 2 גבעולי טימין אופן ההכנה: מניחים את הבושה על

קרא עוד »

קרפצ'יו תאנים

קרפצ'יו תאנים של קיץ מתכון לצלחת הגשה אחת שטוחה מצרכים: 3-4 תאנים טריות גבינת ג'יבנה/ פטה מפוררת – לפי הטעם חופן צנובר קלוי 2- 3

קרא עוד »

ירקות על הגריל

ירקות על האש רכיבים: קישואים חותכים לאורך עגבניות חותכים לאורך פטריות להשאיר שלמות פלפלים משאירים שלמים חציל משאירים שלם ומחוררים עם מזלג תירס משאירים שלם

קרא עוד »

לאבנה

לאבנה מתכון ביתי רכיבים: יוגורט (ליטר וחצי) מלח (כפית) לימון (2 כפות) חיתול בד/ נייר סופג רב פעמי אופן ההכנה: לוקחים מסננת, מניחים אותה מעל

קרא עוד »

גבינת חלומי

אצבעות חלומי צלויות בעלי תרד על סלט מטבוחה מצרכים: 200 גרם גבינת חלומי עלי תרד תורכי לכל אצבע 4 1 בצל לבן קצוץ 10 עגבניות

קרא עוד »

חמוצים

חמוצים לצנצנת של 3 ליטר מצרכים: 1 כרובית טרייה קטנה להפריד לפרחים קטנים 1 קולורבי מקולף חתוך לפרוסות 1 כרוב קטן חתוך גס 1 גזר

קרא עוד »

סלט הבית

סלט הבית שלנו ☺ קערה ל- 3 מצרכים: 2 חופנים עלי ג'רגיר (אורוגולה) 2 חופנים עלי חובזה לקרוע עם היד חופן קטן עלי כוסברה (לא

קרא עוד »

סלט פסטה קר

סלט פסטה קר מצרכים: חצי חבילת פסטה(250 גר') כוסמין מלא 2-3 כפות ממרח פסטו 10-12 עגבניות שרי חצויות לחצי ומיובשות בתנור (ניתן להשתמש בקנוי) 100

קרא עוד »

רוטב פסטו

רוטב פסטו עם קישואים צרובים וצנוברים מתכון ל2-3 מנות מצרכים: 1 צרור בזיליקום טרי 3 גבעולים בצל ירוק חתוכים גס שמן זית 2 קורט מלח

קרא עוד »

פסטה ביתית

פסטה ביתית מקמח כוסמין מלא מתכון ל4-5 מנות מצרכים: 300 גרם קמח כוסמין מלא 3 ביצים 1 כף שמן זית קורט מלח אופן ההכנה: מערבבים

קרא עוד »

סלט חוביזה

סלט חוביזה שומר וקולרבי מצרכים: חופן עלי חוביזה 1 קולרבי מקולף 1 שומר 1 בצל סגול 1 אגס קשה מיץ מלימון קורט פלפל 2 קורט

קרא עוד »
Shopping Cart
דילוג לתוכן