דג דניס ים שלם במלח רכיבים: דג דניס שלם (מומלץ לא מקושקש) מלח פלפל מעט כוסברה 2 פרוסות לימון 2 שיני שום חתוך לטבעות מלח גס (מומלץ מעורבב מלח ים אטלנטי…
דגים
מתכון למנת טרטר דניס ים רכיבים: 1 דג דניס ים מפולט ללא עור ועצמות (לבקש מהמוכר) חתוך לקוביות קטנות. 1 עגבניה טרייה קשה, קצוצה לקוביות קטנות 1 מנגו חתוך לקוביות קטנות…
מתכון לדג דניס ים בנוסח מרוקאי רכיבים: 2 יחידות פילה דניס, נקי ללא עצמות רבע כוס שמן זית 2 כפיות פפריקה מתוקה 4 שיני שום פרוסות 2 פלפלים אדומים חתוכים לרצועות…
דג ים על הגריל ויוגורט בסומק: מצרכים: 1 דג ים 200 מל יוגורט קורט סומק לימון כבוש רבע צרור פטרוזיליה 2 בצל ירוק נייר כסף חצי לימון הוראות הכנה: מניחים את…
סלמון כבוש מצרכים: חצי קילו סלמון מפולט עם העור קילו מלח גס קילו סוכר 4 כוכבי אניס + חופן ציפורן + כפית זרעי אניס (לא חובה) אופן ההכנה: מערבבים בקערה…
סינייה דג -מתכון מתכון דג סינייה ל-4 מנות רכיבים: 1 דג לבן מפולט וחתוך למס' חתיכות – מומלץ מוסר ים/ בס 2 בצלים לבנים גדולים 7-8 עגבניות שרי חצי כוס טחינה…
מתכון קבב דג לכ-20 יח' חומרים: 4 פילטים של בורי נקיים מעור ועצמות וקצוצים דק בסכין. 1 חציל גדול שרוף על אש גלויה, מקולף, קצוץ ומסונן מנוזלים. 2 יחידות בצל לבן…