לפי קטגוריה

תבשילים

  • תבשיל בשר בקר עם פול ושקדים

    תבשיל בשר בקר עם פול ושקדים ירוקים מצרכים: קילו וחצי בשר בקר לקדרה חתוך לקוביות גסות חצי קילו פול ירוק טרי עם התרמיל 300 גרם שקדים ירוקים לחרוץ בצד אחד 2…

  • בשר גולש

    תבשיל בשר גולש ל- 6 מנות מצרכים: 1 קילו וחצי בשר לגולש (שריר) חתוך לקוביות יפות 3/3 2 מקלות סלרי חתוך דק 1 שורש סלרי/ שורש פטרוזיליה חתוך לקוביות 3 גזרים…

  • פסטה ביתית

    פסטה ביתית מקמח כוסמין מלא מתכון ל4-5 מנות מצרכים: 300 גרם קמח כוסמין מלא 3 ביצים 1 כף שמן זית קורט מלח אופן ההכנה: מערבבים את המצרכים ביחד בקערה או במעבד…

  • עכוב עטוף בקבב

    עכוב עטוף בקבב *עכוב הוא צמח קוצני, בעל טעם ייחודי מאוד שמגיע אלינו בין חודש פברואר – לאפריל. שווה ממש לנצל את התקופה הקצרה שלו ☺ מצרכים לקבב: 20 יחידות עכוב…

  • סינייה בשר

    סינייה בשר בקר וכבש ל-2 תבניות מצרכים: 2 תבניות סינייה עגולות קוטר 22 800 גרם בשר בקר טחון 200 גרם בשר כבש טחון חצי כוס נענע קצוצה חצי כוס פטרוזיליה קצוצה…

  • עוף עם ירקות בתנור

    עוף עם ירקות בתנור 4 מנות מצרכים: 4 כרעיים עוף 3 תפוחי אדמה עם קליפה חתוכים גס 3 קישואים חתוכים לעיגולים עבים 3 גזרים חתוכים לעיגולים עבים 2 בטטות עם קליפה…

  • פירות יבשים ממולאים בבשר

    פירות יבשים ממולאים בבשר הוראות הכנה לכ-20 יחידות מצרכים: 10 תאנים מיובשות – לפתוח כיס בעדינות 10 משמשים מיובשים – לפתוח כיס בעדינות מצרכים למילוי: חצי קילו בשר טחון 1 בצל…

  • קציצות עוף עם ירקות

    קציצות עוף עם ירקות ברוטב לימוני שלב 1 – הכנת הקציצות מצרכים: 1 קילו בשר עוף טחון 2 ביצים 2 בצלים גדולים מטוגנים 1/2 כוס פטרוזיליה קצוצה 1/2 כוס נענע קצוצה…

  • חמין של שבת

    חמין של שבת כמות לסיר של 10 ליטר מצרכים: 250 גרם שעועית לבנה מושרית ללילה 250 גרם שעועית אדומה מושרית ללילה 200 גרם גרגירי חומוס מושרים ללילה 250 גרם חיטה מושרית…

  • דג ים לבן ברוטב שומר עגבניות ויוגורט

    דג לברק ברוטב שומר,עגבניות שרי ויוגורט (מתכון ל4 אנשים לדג של קילו וחצי ברוטו) * ניתן לעשות מתכון זה על דג שלם או עם פילה תלוי במה אוהבים וסוג האירוע. מצרכים:…

דילוג לתוכן