מתכוני אוכל שלנו

בשר גולש

תבשיל בשר גולש ל- 6 מנות מצרכים: 1 קילו וחצי בשר לגולש (שריר) חתוך לקוביות יפות 3/3 2 מקלות סלרי חתוך דק 1 שורש סלרי/

קרא עוד »

פסטה ביתית

פסטה ביתית מקמח כוסמין מלא מתכון ל4-5 מנות מצרכים: 300 גרם קמח כוסמין מלא 3 ביצים 1 כף שמן זית קורט מלח אופן ההכנה: מערבבים

קרא עוד »

עכוב עטוף בקבב

עכוב עטוף בקבב *עכוב הוא צמח קוצני, בעל טעם ייחודי מאוד שמגיע אלינו בין חודש פברואר – לאפריל. שווה ממש לנצל את התקופה הקצרה שלו

קרא עוד »

סינייה בשר

סינייה בשר בקר וכבש ל-2 תבניות מצרכים: 2 תבניות סינייה עגולות קוטר 22 800 גרם בשר בקר טחון 200 גרם בשר כבש טחון חצי כוס

קרא עוד »

עוף עם ירקות בתנור

עוף עם ירקות בתנור 4 מנות מצרכים: 4 כרעיים עוף 3 תפוחי אדמה עם קליפה חתוכים גס 3 קישואים חתוכים לעיגולים עבים 3 גזרים חתוכים

קרא עוד »

פירות יבשים ממולאים בבשר

פירות יבשים ממולאים בבשר הוראות הכנה לכ-20 יחידות מצרכים: 10 תאנים מיובשות – לפתוח כיס בעדינות 10 משמשים מיובשים – לפתוח כיס בעדינות מצרכים למילוי:

קרא עוד »

חמין של שבת

חמין של שבת כמות לסיר של 10 ליטר מצרכים: 250 גרם שעועית לבנה מושרית ללילה 250 גרם שעועית אדומה מושרית ללילה 200 גרם גרגירי חומוס

קרא עוד »

חורשט סבזי

חורשט – גורמה סבזי מצרכים: 2 בצלים לבנים גדולים 2 צרורות פטרוזיליה 2 צרורות כוסברה(לא חובה למי שלא אוהב) 2 צרורות נענע מקלות סלרי –

קרא עוד »

פלפלים ממולאים

סיר פלפלים ממולאים מכל הבא ליד ☺ בשרי/ טבעוני רכיבים: 7 פלפלים בינוניים – מרוקנים (לשמור את החלק העליון ולהניח מעל הפלפל בזמן הבישול) 6

קרא עוד »

מקלובה

מקלובה בתנור   4-5 מנות רכיבים: סיר עמוק שמתאים לתנור 1 כוס וחצי אורז מלא 6 חתיכות פרגית נקייה – חתוכות לפסים באורך 2 ס"מ

קרא עוד »

סינייה דג

סינייה דג -מתכון מתכון דג סינייה ל-4 מנות רכיבים: 1 דג לבן מפולט וחתוך למס' חתיכות – מומלץ מוסר ים/ בס 2 בצלים לבנים גדולים

קרא עוד »
Shopping Cart
דילוג לתוכן