סיור ואדי ניסנאס

סדנת בישול בריא

ארוחות קולינריות

  • עוגת תפוחים מתכון

    עוגת תפוחים מהממת! מצרכים: 3 תפוחי עץ גרנד סמית בינוניים 3/4 כוס שיבולת שועל טחונה דק / קמח שיבולת שועל 1 ביצה 1/3 כוס שמן זית 1/3 כוס מייפל 100% טבעי…

  • מרק עדשים

    מרק עדשים מצרכים: 250 גרם עדשים שחורות 2 גזרים, חתוכים גס לריבועים 2 עגבניות, חתוכות גס  2 גבעולי סלרי חתוכים דק 1 שומר חתוך גס לריבועים  1 בצל לבן גדול חתוך…

  • קציצות חובזה

    קציצות חובזה (חלמית) מצרכים: חצי קילו עלי חובזה נקיים מגבעולים 1 ביצה 4 כפות קמח כוסמין מלא 2 כפות יוגורט 1/4 כוס פרמז'ן מגורד 2 קורט פלפל 2 קורט מלח 2…

  • ממרח עדשים

    ממרח עדשים אדומות/כתומות מצרכים: 1 כוס עדשים אדומות/כתומות 2 כוסות מים 1-2 שן שום 2 כפות שמן זית 2 קורט מלח 2 קורט פלפל 2 קורט כמון לימון לפי הטעם אופן…

  • שומר בתנור

    שומר בתנור מצרכים: 2 שומר 2 קורט מלח גס 2 קורט פלפל 3-4 כפות מן זית חצי עגבנייה אופן ההכנה: מנקים את השומר משני הקצוות וחותכים לאורך וכל מחצית חוצים ל3(סה"כ…

  • אספרגוס מתכון

    אספרגוס טרי צרוב מצרכים: 1 חבילת אספרגוס טרי 25 גר חמאה שמן זית פרמז'ן קורט מלח גס קורט פלפל אופן ההכנה: מחממים סיר עם מים עד להרתחה ומוסיפים את האספרגוס לכ4-3…