סיור ואדי ניסנאס

סדנת בישול בריא

ארוחות קולינריות

  • סלט סלמון ומלון

    סלט סלמון טרי ומלון (ניתן להשתמש גם בכל דג לבן טרי ) מצרכים: 150 גרם סלמון טרי – ללא העור פרוס לפרוסות דקות דקות חצי מלון חתוך לקוביות 2 גבעולים של…

  • מאפינס שקדים ויוגורט

    מאפינס שקדים מייפל ויוגורט מתכון 13-12 מאפינס קטנים או 7 מאפינס גדולים בתבנית סטנדרטית מצרכים: 230 גרם שקד טחון עם הקליפה 2 חלבונים (הלבן של הביצה) 100 מ"ל יוגורט 1/4 כוס…

  • פטאייר כוסמין במילוי תרד טבעוני

    פטאייר כוסמין במילוי תרד טבעוני (אפשר עם מנגולד) מצרכים לבצק: 2 כוסות קמח כוסמין מלא חצי כפית מלח הימלאיה 1/3 כוס שמן זית חצי כוס מים פושרים חמימים מצרכים למילוי: 2…

  • פטאייר כוסמין ממולא בתרד וגבינות

    פטאייר כוסמין ממולא בתרד וגבינות מצרכים לבצק: 2 כוסות קמח כוסמין מלא חצי כפית מלח הימלאיה 1/3 כוס שמן זית חצי כוס מים פושרים חמימים מצרכים למילוי: 2 חבילות תרד שטופות…

  • פסטה קישואים

    פסטה קישואים 2 מנות רכיבים: 300 גרם פסטה 3-4 קישואים בינוניים – רצועות דקות בעזרת קולפן 3 גבעולים של בצל ירוק – חתוכים בגודל של 3 ס"מ 2 שיני שום –…

  • סינייה קבב טלה

    סינייה קבב טלה ל-2 תבניות מצרכים: 2 תבניות סינייה עגולות קוטר 22 1 קילו בשר טלה טחון 100 גרם שומן כבש טחון (לא חובה) 2 חצילים חתוכים לעיגולים ואפויים בתנור עד…

  • גבינת מנורי

    גבינת מנורי צרובה על מטבוחה ביתית מתכון בשיתוף פעולה עם מעדניית באשר גבינות מצרכים: 150 גרם גבינת מנורי חתוכה לאורך בעובי של 1 ס"מ 3 קילו עגבניות לבישול קצוצות דק לסלט…

  • סלט חובזה וגבינה כחולה

    סלט חוביזה עם גבינה כחולה מתכון בשיתוף פעולה עם מעדניית באשר גבינות מצרכים: 200 גרם בלו ד'אוורן גבינה כחולה 2 חופן עלי חוביזה 1 קולרבי מקולף 1 שומר חצי בצל סגול…