All Posts By

ארז גולקו

  • שומר בתנור

    שומר בתנור מצרכים: 2 שומר 2 קורט מלח גס 2 קורט פלפל 3-4 כפות מן זית חצי עגבנייה אופן ההכנה: מנקים את השומר משני הקצוות וחותכים לאורך וכל מחצית חוצים ל3(סה"כ…

  • אספרגוס מתכון

    אספרגוס טרי צרוב מצרכים: 1 חבילת אספרגוס טרי 25 גר חמאה שמן זית פרמז'ן קורט מלח גס קורט פלפל אופן ההכנה: מחממים סיר עם מים עד להרתחה ומוסיפים את האספרגוס לכ4-3…

  • צ'זיקי יווני

    צ'זיקי מכינים לאבנה רכיבים: 500 מ"ל יוגורט חצי כפית מלח חיתול בד/ נייר סופג רב פעמי 3 מלפפונים בינוניים עם הקליפה שן שום כתושה או 2 כפות שמן מהקונפי שום חופן…

  • קריספי קישואים צרובים

    קישואים צרובים קריספי מצרכים: 8 קישואים 2 קורט מלח גס 2 קורט פלפל 3-4 כפות שמן זית מעט נענע קצוצה מחבת פסים אופן ההכנה: שוטפים את הקישואים, חותכים את הקצוות וחוצים…

  • ממרח שוקולד

    ממרח שוקולד ביתי ובריא מצרכים: 2 כפות אגוזי לוז עם קליפה 3 כפות חמאת שקדים טבעית (100% שקד) 2 כפות אבקת קקאו נא (100% קקאו) 2 כפות מייפל טבעי 5 כפות…

  • שטראוס יום צילומים

    החלטתי לשתף אתכם ביום צילומים שעשינו עם חברת שטראוס, היה לי העונג וממש כיף שהייתה לי יד חופשית להכין מה שאני רוצה עם כל מוצר בסיס שבא לי. מאוד הפתיע אותי,…

  • לביבות בטטה אפויות

    לביבות בטטה אפויות 25-30 לביבות קטנות מצרכים: 3 בטטות בינוניות 1 תפוח אדמה בינוני 1 בצל לבן – קצוץ דק 2 גבעולי בצל ירוק – קצוץ דק חצי כוס נענע קצוצה…

  • לביבות תפו״א ובטטה

    לביבות תפו"א ובטטה מתכון ל-12 לביבות – ללא גלוטן – אוכל טבעוני מצרכים: 1 תפוח אדמה 1 בטטה 1 בטטה סגולה (אחרי טיול בשוק מחנה יהודה, חזרנו עם מלאי של בטטות…

  • מרק ירקות חמצמץ

    מרק ירקות חמצמץ מצרכים: 1 חבילה של עלי מנגולד חתוך לרצועות 1 כוס גרגרי חומוס (שהושרו ללילה) 1 שורש פטרוזיליה חתוך לקוביות 2 שומר חתוכים לקוביות 3 קישואים חתוכים לקוביות 1…

  • חמין של שבת

    חמין של שבת כמות לסיר של 10 ליטר מצרכים: 250 גרם שעועית לבנה מושרית ללילה 250 גרם שעועית אדומה מושרית ללילה 200 גרם גרגירי חומוס מושרים ללילה 250 גרם חיטה מושרית…