All Posts By

ארז גולקו

  • סלט חובזה וגבינה כחולה

    סלט חוביזה עם גבינה כחולה מתכון בשיתוף פעולה עם מעדניית באשר גבינות מצרכים: 200 גרם בלו ד'אוורן גבינה כחולה 2 חופן עלי חוביזה 1 קולרבי מקולף 1 שומר חצי בצל סגול…

  • ירקות על הגריל

    ירקות על האש רכיבים: קישואים חותכים לאורך עגבניות חותכים לאורך פטריות להשאיר שלמות פלפלים משאירים שלמים חציל משאירים שלם ומחוררים עם מזלג תירס משאירים שלם הוראות הכנה תירס, קישוא, עגבניות ופטריות…

  • לבנה

    לאבנה מתכון ביתי רכיבים: יוגורט (ליטר וחצי) מלח (כפית) לימון (2 כפות) חיתול בד/ נייר סופג רב פעמי אופן ההכנה: לוקחים מסננת, מניחים אותה מעל קערה ופורסים מעל את החיתול בד/…

  • גבינת חלומי

    אצבעות חלומי צלויות בעלי תרד על סלט מטבוחה מצרכים: 200 גרם גבינת חלומי עלי תרד תורכי לכל אצבע 4 1 בצל לבן קצוץ 10 עגבניות שרי חצויות חצי שומר חתוך לקוביות…

  • קציצות בקר ברוטב עגבניות

    קציצות בקר עם ירקות ברוטב עגבניות מצרכים לקציצות: קילו בשר בקר טחון 1 בצל לבן גדול חתוך דק לסלט ומטוגן 1 תפוח אדמה מגורד חופן יפה של נענע קצוצה חופן יפה…

  • עוגיות שקדים

    עוגיות שקדים טבעוניות ללא גלוטן, כשר לפסח מתכון ל12 עוגיות מצרכים: 150 גרם שקדים טחונים עם הקליפה 2- 2.5 כפות רסק תפוחים 2 כפות מייפל טבעי 2 כפות שמן זית אופן…

  • עראיס

    עראיס – פיתה ממולאת בשר מצרכים: 10 פיתות ביס חצי קילו בשר בקר טחון 50 גרם שומן כבש (לא חובה) 1 בצל לבן גדול חתוך לסלט ומטוגן חופן נענע קצוצה חופן…

  • תבשיל בשר בקר עם פול ושקדים

    תבשיל בשר בקר עם פול ושקדים ירוקים מצרכים: קילו וחצי בשר בקר לקדרה חתוך לקוביות גסות חצי קילו פול ירוק טרי עם התרמיל 300 גרם שקדים ירוקים לחרוץ בצד אחד 2…