All Posts By

ארז גולקו

  • פסטה קישואים ללא גלוטן

    פסטה קישואים – ללא גלוטן 2 מנות רכיבים: 200 גרם פסטה מקלוני אורז – עובי מומלץ 5 מ"מ/ כל פסטה שאתם אוהבים 3-4 קישואים בינוניים – רצועות דקות בעזרת קולפן 3…

  • מקלובה

    מקלובה בתנור   4-5 מנות רכיבים: סיר עמוק שמתאים לתנור 1 כוס וחצי אורז מלא 6 חתיכות פרגית נקייה – חתוכות לפסים באורך 2 ס"מ 2 גזרים קלופים וחתוכים לחתיכות באורך…

  • טראפלס שוקולד טבעוני

    טראפלס שוקולד – טבעוני מצרכים: 550 גר' שוקולד מריר – מינימום 60% קרם קוקוס – 400 מ"ל חופן עלי נענע קצוצה 100 גר' אבקת קקאו באיכות גבוה אופן ההכנה: שוברים את…

  • עלי גפן

    מתכון עלי גפן מצרכים: עלי גפן – ללא הגבעול כוס וחצי אורז עגול 3 עגבניות 1 בצל קצוץ דק מטוגן 2 לימונים – 1 סחוט, 1 פרוס לעיגולים 2 כפות שמן…

  • סלט עדשים וקישואים

    סלט עדשים וקישואים: רכיבים: חצי כוס עדשים שחורות 4 קישואים 10 עגבניות שרי כף פטרוזיליה קצוצה, כף נענע קצוצה, כף כוסברה קצוצה כף צנוברים 2 כפות מיץ לימון מלח פלפל שמן…

  • לאבנה עם מנגולד

    לאבנה ביתית רכיבים: יוגורט מלח לימון (לא חובה) שמן זית חיתול בד/ נייר סופג רב פעמי אופן ההכנה: לוקחים מסננת, מניחים אותה מעל קערה ופורסים מעל את החיתול בד/ נייר סופג…

  • סינייה דג

    סינייה דג -מתכון מתכון דג סינייה ל-4 מנות רכיבים: 1 דג לבן מפולט וחתוך למס' חתיכות – מומלץ מוסר ים/ בס 2 בצלים לבנים גדולים 7-8 עגבניות שרי חצי כוס טחינה…

  • כנאפה מתכון

    ביקשתם כל כך יפה!!! הכנאפה שלנו חומרים: לתבנית קוטר 25 סמ 150 גרם שערות קדאיף טריות 150 גרם גבינת ג'בני 100 גרם חמאה טובה 3/4 כוס סוכר קצת חלווה הוראות הכנה:…

  • קבב בורי

    מתכון קבב דג לכ-20 יח' חומרים: 4 פילטים של בורי נקיים מעור ועצמות וקצוצים דק בסכין. 1 חציל גדול שרוף על אש גלויה, מקולף, קצוץ ומסונן מנוזלים. 2 יחידות בצל לבן…

  • פיתה ללא גלוטן

    פיתות מכוסמת ירוקה – ללא גלוטן רכיבים: כוסמת ירוקה 500 גר' מים מלח פלפל שחור אופן ההכנה: משרים כוסמת ירוקה במים ללילה (ממלאים קצת מעל הקו העליון של הכוסמת) בבוקר שוטפים…